ក្បាលព័ត៌មាន

ផលិតផល

ឧបករណ៍រំហួតខ្សែភាពយន្តធ្លាក់បែបផែនបីដង

ការពិពណ៌នាសង្ខេប៖

គោលការណ៍

វត្ថុធាតុរាវរាវត្រូវបានចែកចាយទៅក្នុងបំពង់រំហួតនីមួយៗដោយមិនច្បាស់លាស់ នៅក្រោមមុខងារទំនាញ លំហូររាវពីកំពូលទៅបាត វាក្លាយជាខ្សែភាពយន្តស្តើង និងផ្លាស់ប្តូរកំដៅជាមួយចំហាយទឹក។ ចំហាយទឹកបន្ទាប់បន្សំដែលបង្កើតបានរួមជាមួយនឹងខ្សែភាពយន្តរាវ វាបង្កើនល្បឿនលំហូររាវ អត្រាផ្លាស់ប្តូរកំដៅ និងកាត់បន្ថយរយៈពេលរក្សាទុក។ ការរំហួតនៃខ្សែភាពយន្តធ្លាក់សមនឹងផលិតផលដែលងាយនឹងកំដៅ ហើយមានការខាតបង់ផលិតផលតិចបំផុតដោយសារតែការពពុះ។


ព័ត៌មានលម្អិតអំពីផលិតផល

ស្លាកផលិតផល

ការណែនាំទូទៅ

ម៉ាស៊ីនរំហួតហ្វីលដែលធ្លាក់ច្រើន ប្រើគោលការណ៍នៃការរំហួតប្រភេទខ្សែភាពយន្តធ្លាក់។ វាកំដៅដំណោះស្រាយដ៏កម្រដល់ការពុះ
ចំណុចដើម្បីឱ្យសំណើមខ្លះត្រូវបានដាំឱ្យពុះឆ្ងាយ; ដូច្នេះឈានដល់គោលបំណងនៃ condensation ។ អង្គភាពម៉ាស៊ីននេះទទួលយកការផលិតជាបន្តបន្ទាប់។ វាមានគុណសម្បត្តិនៃសមាមាត្រ condensing ធំ (1/5-1/10), វិសាលភាពទូលំទូលាយនៃ viscidity (<400CP), ឥទ្ធិពលល្អនៃការផ្ទេរកំដៅ និងសមត្ថភាពដំណើរការធំ។ល។ វាសមស្របសម្រាប់ការហួតសម្ភារៈដែលងាយនឹងកំដៅ។ ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាកាន់តែខ្ពស់ ភាពមើលឃើញច្រើន និងការច្រេះក៏សមរម្យសម្រាប់ការបង្រួបបង្រួមជាតិអាល់កុលពោត និងធូលីម្សៅនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្សៅ ស៊ីរ៉ូ និងស្រា monosodium glutamate ក្នុងអាហារ ទឹកដោះគោ ស្ករ និងតម្រងឡេ។

ឯកតានេះមានមេគុណធំជាងនៃការផ្ទេរកំដៅ ដូច្នេះភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាពសម្រាប់ការផ្ទេរកំដៅគឺតិចតួច។ វាអាចប្រមូលផ្តុំទៅ
ប្រព័ន្ធរំហួតបែបផែនពីរ បីបែបបី បែបផែនបួន ឬប្រាំមួយ យោងទៅតាមលក្ខណៈសម្បត្តិនៃសម្ភារៈរំហួត និងគោលបំណងរំហួតផ្សេងៗគ្នា ក៏ដូចជាអាចប្រើប្រាស់ចំហាយទឹកសំណល់នៅផ្នែកខាងលើនៃបាច់បំពង់ ឬម៉ាស៊ីនសម្ងួតប្រភេទឌីស និង ប្រភពកំដៅទាបផ្សេងទៀត (ដូចជាចំហាយទឹក coagulated) ដើម្បីដើរតួជាអ្នករំហួតកំដៅកាកសំណល់ ដែលកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ចំហាយទឹកយ៉ាងខ្លាំង និងឈានដល់ប្រសិទ្ធភាពនៃការសន្សំថាមពល។ ប្រសិនបើចំហាយកំដៅសំណល់ត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់គ្រប់គ្រាន់ វាមិនចាំបាច់មានចំហាយទឹកទេ ដូច្នេះនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

រចនាសម្ព័ន្ធនិងការអនុវត្ត

ឧបករណ៍រំហួតបែបផែនតែមួយត្រូវបានផ្សំឡើងដោយបន្ទប់កំដៅមួយ និងបន្ទប់បំបែកចំហាយរាវមួយ។ អង្គភាពរំហួតនេះត្រូវបានផ្សំឡើងដោយឧបករណ៍រំហួតពីរ ឬច្រើន ស្នប់កំដៅ ស្នប់ផ្តល់ចំណី និងការបញ្ចេញផ្សេងៗ ឧបករណ៍បូមធូលី ឧបករណ៍ធ្វើតេស្ត បំពង់បង្ហូរ និងសន្ទះបិទបើក។ បន្ទប់កំដៅភាគច្រើនត្រូវបានផ្សំឡើងដោយសំបកឧបករណ៍ភ្ជាប់បំពង់និងបំពង់តភ្ជាប់។ ហើយ​បន្ទប់​បំបែក​ចំហាយ​រាវ​ត្រូវ​បាន​ផ្សំ​ឡើង​ដោយ​សារធាតុ​បំបាត់​សំបក និង​ពពុះ។

ក.ឯកតាម៉ាស៊ីននេះចិញ្ចឹមសម្ភារៈជាបន្តបន្ទាប់ក្នុងទឹកខាងក្រោម ឬក្នុងទឹកឡើង ឬក្នុងលំហូរចម្រុះ។ ប្រសិនបើការចិញ្ចឹមនៅផ្នែកខាងក្រោមទិសដៅលំហូរនៃដំណោះស្រាយគឺដូចគ្នានឹងចំហាយទឹកកំឡុងពេលកំដៅ។ វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានកំដៅមុនដល់ចំណុចរំពុះដោយម៉ាស៊ីនកំដៅមុន ហើយបន្ទាប់មកឈានដល់ប្រសិទ្ធភាពដំបូង។ ដោយសារចំណុចក្តៅនៃដំណោះស្រាយនៅក្នុងឥទ្ធិពលពីមុនគឺខ្ពស់ជាងនោះនៅក្នុងឥទ្ធិពលចុងក្រោយ សម្ភារៈនឹងឡើងកំដៅ និងហួតដោយខ្លួនវានៅពេលដែលចូលទៅក្នុងឥទ្ធិពលចុងក្រោយ ខណៈពេលដែលទឹក condensed នៅក្នុងឥទ្ធិពលពីមុនក៏អាចហួតបានដែរបន្ទាប់ពីចូលទៅក្នុងឥទ្ធិពលចុងក្រោយ។ , ស្ទ្រីមបន្ទាប់បន្សំនឹងត្រូវបានផលិតបន្ថែមទៀត។ បើ​ចិញ្ចឹម​នៅ​ខាង​លើ វត្ថុ​ធាតុ​ដើម​ត្រូវ​បាន​គេ​ចិញ្ចឹម​ក្នុង​ផល​ទី​៣។ សម្ភារៈដែលមានឥទ្ធិពលទីមួយត្រូវបានរំសាយចេញតាមរយៈផលប៉ះពាល់ទីពីរ។ នៅពេលផ្តល់អាហារចម្រុះ វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានផ្តល់អាហារដោយសារធាតុឥទ្ធិពលទីបី ហើយត្រូវបានរំសាយចេញដោយឥទ្ធិពលទីពីរតាមរយៈឥទ្ធិពលទីមួយ។

ខ.ការពឹងផ្អែកលើឥទ្ធិពលនៃការបង្ហាប់អ៊ីសូឡង់កំដៅ ចំហាយកំដៅបញ្ចេញចំហាយទឹកធ្វើឱ្យចំហាយបន្ទាប់បន្សំមួយចំនួននៅក្នុងឥទ្ធិពលដំបូងធ្វើឱ្យសីតុណ្ហភាពតិត្ថិភាពរបស់វាប្រសើរឡើង ហើយត្រឡប់ទៅបន្ទប់កំដៅបែបផែនទីមួយវិញ ដើម្បីដើរតួជាចំហាយកំដៅ ដូច្នេះកម្រិតសេដ្ឋកិច្ចសម្រាប់ផលិតចំហាយទឹក ត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង។

គ. បន្ទះចែកចាយឋិតិវន្តធ្វើឱ្យវត្ថុធាតុមានទម្រង់ជាខ្សែភាពយន្តហូរស្មើៗគ្នា និងមានប្រសិទ្ធភាពបន្ទាប់ពីចូលទៅក្នុងបំពង់អាហារពីផ្នែកខាងលើនៃបន្ទប់កំដៅ ដូច្នេះមេគុណនៃការផ្ទេរកំដៅត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ និងការបាត់បង់សីតុណ្ហភាពដែលបណ្តាលមកពីក្បាលសម្ពាធឋិតិវន្តអាចត្រូវបានលុបចោល។ ដូច្នេះ ភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាពផលប៉ះពាល់គឺមានទំហំធំណាស់នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃរំហួតខ្សែភាពយន្តដែលធ្លាក់ចុះដូចគ្នា។

d. ដោយសារដំណោះស្រាយស្ថិតនៅក្នុងរយៈពេលខ្លីនៅក្នុងឧបករណ៍រំហួត វាស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ការហួតសម្ភារៈងាយនឹងកំដៅ។

img-1
img-2
img-3
OLYMPUS កាមេរ៉ាឌីជីថល
img-5

  • មុន៖
  • បន្ទាប់៖

  • សរសេរសាររបស់អ្នកនៅទីនេះ ហើយផ្ញើវាមកយើង