ម៉ាស៊ីនសម្ងួតម្សៅប្រូតេអ៊ីនគឺសមរម្យសម្រាប់សម្ងួតសម្ភារៈសម្ងួតអាហារបន្ថែមគ្រប់ប្រភេទ ជាពិសេសដូចជាការសម្ងួតម្សៅប្រូតេអ៊ីន។ ដោយសារពួកវាមានជាតិស្ករខ្ពស់ និងវត្ថុធាតុដែលមាន viscosity ខ្ពស់ ជួនកាលត្រូវកូរ ឬកំដៅដើម្បីឱ្យមានភាពរាវ។ ដោយសារភាពក្រាស់ និងសាច់ប្រាក់ខ្សោយរបស់វា ឧបករណ៍សម្ងួតបែបប្រពៃណីជាច្រើនមិនអាចសមស្របបំផុតសម្រាប់សម្ភារៈប្រភេទនេះទេ។
ម៉ាស៊ីនសម្ងួតខ្វះជាតិប្រូតេអ៊ីនអាចកែលម្អកម្រិតទំនេរ និងកាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពហួត ដោយដៃម្ខាងធ្វើឱ្យសម្ភារៈនៅសីតុណ្ហភាពទាប ម្ខាងទៀតឈានដល់ភាពរាវជាក់លាក់ និងត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នានៅលើខ្សែក្រវ៉ាត់បញ្ជូន។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការស្ងួត ការត្រជាក់ និងដំណើរការកំទេចម្សៅ សម្ភារៈអាចរក្សាសារធាតុសកម្មបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព និងរក្សាបាននូវរសជាតិ ពណ៌ រចនាសម្ព័ន្ធជាដើម ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពនៃផលិតផល។
ម៉ាស៊ីនសម្ងួតខ្សែក្រវាត់បូមធូលី ម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey គឺជាឧបករណ៍សម្ងួតដោយខ្វះចន្លោះជាមួយនឹងការផ្តល់អាហារបន្ត និងការហូរចេញ។ វត្ថុធាតុដើមរាវត្រូវបានបញ្ជូនទៅម៉ាស៊ីនសម្ងួតតាមរយៈស្នប់ចំណី ហើយត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នាតាមរយៈអ្នកចែកចាយ។ សម្ភារៈត្រូវបានចែកចាយនៅលើខ្សែក្រវ៉ាត់ conveyor តាមរយៈការខ្វះចន្លោះខ្ពស់ដើម្បីកាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពចំណុចរំពុះនៃសម្ភារៈ។ សំណើមនៃវត្ថុធាតុរាវត្រូវបាន sublimated ដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងឧស្ម័ន។ ខ្សែក្រវ៉ាត់ conveyor ដំណើរការក្នុងល្បឿនឯកសណ្ឋាននៅលើចានកំដៅ។ ប្រភពកំដៅនៅក្នុងចានកំដៅអាចជាចំហាយទឹកក្តៅឬកំដៅអគ្គីសនី។ ប្រតិបត្តិការ ចាប់ពីការហួត និងការសម្ងួតនៅផ្នែកខាងមុខរហូតដល់ការត្រជាក់ និងការហូរចេញនៅចុងខាងក្រោយ ជួរសីតុណ្ហភាពមានចាប់ពីខ្ពស់ទៅទាប ដែលអាចកែតម្រូវបានតាមលក្ខណៈនៃសម្ភារៈ។ ចុងបញ្ចប់នៃការហូរទឹករំអិលត្រូវបានបំពាក់ដោយឧបករណ៍បូមធូលីជាក់លាក់មួយដើម្បីឈានដល់ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់នៃទំហំភាគល្អិតផ្សេងៗគ្នា ហើយម្សៅស្ងួតអាចត្រូវបានគេវេចខ្ចប់ដោយស្វ័យប្រវត្តិ ឬដំណើរការតាមដាន។
1. ចំណាយកម្លាំងពលកម្មតិច និងការប្រើប្រាស់ថាមពល
2.ការបាត់បង់ផលិតផលតិចតួច និងការកែច្នៃសារធាតុរំលាយអាចធ្វើទៅបាន
3.PLC ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងដោយស្វ័យប្រវត្តិ & ប្រព័ន្ធសម្អាត CIP
4. ការរលាយល្អ & គុណភាពល្អឥតខ្ចោះនៃផលិតផល
5. ការបញ្ចូលចំណីជាបន្តបន្ទាប់, ស្ងួត, granulate, ហូរចេញក្នុងស្ថានភាពខ្វះចន្លោះ
6. ប្រព័ន្ធបិទទាំងស្រុង និងគ្មានការចម្លងរោគ
7. លៃតម្រូវសីតុណ្ហភាពស្ងួត (30-150 ℃) & ពេលស្ងួត (30-60 នាទី)
8. ស្តង់ដារ GMP