-
មាប់មគទឹកដោះគោ / ចានប៉ាស្ទ័រ / ប៉ាស្ទ័រដោយស្វ័យប្រវត្តិ
ឧបករណ៍ក្រៀវចានត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ជាពិសេសសម្រាប់ការក្រៀវ ឬការក្រៀវដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់នៃវត្ថុធាតុងាយនឹងកំដៅ ដូចជាទឹកដោះគោ ទឹកសណ្តែក ទឹកផ្លែឈើ ស្រាអង្ករ ស្រាបៀរ និងវត្ថុរាវផ្សេងៗទៀត។ វាត្រូវបានផ្សំឡើងដោយឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅចាន ស្នប់អនាម័យ centrifugal ស៊ីឡាំងតុល្យភាពសម្ភារៈ និងឧបករណ៍ទឹកក្តៅ។
-
ម៉ាស៊ីនក្រៀវទឹកដោះគោ UHT Fresh Plate ដោយស្វ័យប្រវត្តិ
វត្ថុធាតុដើមក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃលំហូរបន្តតាមរយៈការផ្លាស់ប្តូរកំដៅទៅ 85 ~ 150 ℃ (សីតុណ្ហភាពអាចលៃតម្រូវបាន) ។ ហើយនៅសីតុណ្ហភាពនេះ សូមរក្សាពេលវេលាជាក់លាក់មួយ (ជាច្រើនវិនាទី) ដើម្បីសម្រេចបាននូវកម្រិត asepsis ពាណិជ្ជកម្ម។ ហើយបន្ទាប់មកនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃបរិស្ថានគ្មានមេរោគ វាត្រូវបានបំពេញនៅក្នុងធុងវេចខ្ចប់ aseptic ។ ដំណើរការក្រៀវទាំងមូលត្រូវបានបញ្ចប់ក្នុងពេលមួយក្រោមសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ដែលនឹងសម្លាប់មីក្រូសរីរាង្គ និង spores ដែលអាចបណ្តាលឱ្យពុករលួយ និងការខ្សោះជីវជាតិទាំងស្រុង។ ហើយជាលទ្ធផល រសជាតិដើម និងអាហារូបត្ថម្ភរបស់អាហារត្រូវបានថែរក្សាយ៉ាងខ្លាំង។ បច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃដ៏តឹងរឹងនេះមានប្រសិទ្ធភាពការពារការចម្លងរោគបន្ទាប់បន្សំនៃអាហារ និងពង្រីកអាយុកាលធ្នើនៃផលិតផលយ៉ាងច្រើន។
យើងអាចផលិតនិងប្ដូរម៉ាស៊ីនក្រៀវផ្លាកតាមបំណងតាមដំណើរការនិងតម្រូវការពីអតិថិជនដែលមានចំណុះចាប់ពី ៥០ លីត្រដល់ ៥០០០០ លីត្រក្នុងមួយម៉ោង។
