Jacketed boiler ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា boiler ចំហាយទឹក ផើងចម្អិនអាហារ ឡចំហាយដែលមានអាវធំ គឺជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់ការកែលម្អគុណភាព និងប្រសិទ្ធភាព និងការកែលម្អលក្ខខណ្ឌការងារក្នុងដំណើរការអាហារ។
Jacketed pot ជាធម្មតាមានតួធុង និងរចនាសម្ព័ន្ធទ្រទ្រង់។ ប្រភេទថេរត្រូវបានផ្សំឡើងជាចម្បងនៃតួ pot និងជើងគាំទ្រ; ប្រភេទ tilting ត្រូវបានផ្សំឡើងជាចម្បងនៃតួ pot និងស៊ុម tiltable; ប្រភេទនៃការកូរត្រូវបានផ្សំឡើងជាចម្បងដោយតួធុង និងឧបករណ៍កូរ។
ដូចដែលឈ្មោះបានបង្ហាញ តួធុងដែលពាក់អាវគឺជារចនាសម្ព័ន្ធពីរជាន់ ដែលត្រូវបានផ្សំឡើងដោយផើងស្វ៊ែរខាងក្នុង និងខាងក្រៅ ហើយស្រទាប់កណ្តាលត្រូវបានកំដៅដោយចំហាយទឹក។ សមា្ភារៈធុងទឹកមានពីរប្រភេទ៖
(ក) ដែកអ៊ីណុកខាងក្នុងធុង (SUS304/SUS316L) ដែកកាបូនតួខាងក្រៅ (Q235-B); លាបខាងក្រៅជាមួយថ្នាំលាបប្រឆាំងនឹងច្រែះ។
(ខ) ផើងខាងក្នុង និងខាងក្រៅសុទ្ធតែដែកអ៊ីណុក (SUS304/SUS316L)។
ជើងរបស់អាវធំបញ្ឈរជាប្រភេទសាជីជ្រុងរាងត្រីកោណ ឬប្រភេទបំពង់មូល។ ជើងរបស់ផើងដែលអាចបត់បានគឺជាប្រភេទតង្កៀបដែក។
ឡចំហាយប្រើចំហាយទឹកដែលមានសម្ពាធជាក់លាក់ជាប្រភពកំដៅ។ វាមានលក្ខណៈនៃតំបន់កំដៅធំ ប្រសិទ្ធភាពកំដៅខ្ពស់ កំដៅឯកសណ្ឋាន ពេលវេលារំពុះខ្លីនៃវត្ថុរាវ និងងាយស្រួលគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពកំដៅ។ តួធុងខាងក្នុង (ខាងក្នុង) នៃឆ្នាំងនេះធ្វើពីដែកអ៊ីណុក austenitic ធន់នឹងទឹកអាស៊ីត និងធន់នឹងកំដៅ បំពាក់ដោយរង្វាស់សម្ពាធ និងសន្ទះសុវត្ថិភាព ដែលមានរូបរាងស្រស់ស្អាត ងាយស្រួលតំឡើង ងាយស្រួលដំណើរការ សុវត្ថិភាព និងអាចទុកចិត្តបាន។ .