1. ជួរ viscosity ដ៏ធំ។ តម្លៃ PH បរិយាកាសប្រើប្រាស់គឺ 1-14 ។ ផលិតផលដែលផលិតដោយប្រព័ន្ធនេះអាចរក្សាបាន 3-6 ខែនៅក្រោមសីតុណ្ហភាពធម្មតា (កុំបន្ថែមសារធាតុថែរក្សាណាមួយ) ដូច្នេះការលុបបំបាត់ខ្សែសង្វាក់ត្រជាក់។
2. គ្រប់គ្រងដោយស្វ័យប្រវត្តិឬពាក់កណ្តាលស្វ័យប្រវត្តិដោយកុំព្យូទ័រជាមួយនឹងប្រតិបត្តិការអេក្រង់ LCD;
3. ដំណើរការភ្លាមៗរក្សានូវរសជាតិដើមរបស់ផលិតផល។
4. ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព PID, សីតុណ្ហភាពក្រៀវត្រូវបានកត់ត្រាជាបន្តបន្ទាប់នៅក្នុងពេលវេលាជាក់ស្តែង;
5. ការព្យាបាលកំដៅឯកសណ្ឋាន ការងើបឡើងវិញកំដៅរហូតដល់ 90%;
6. ពិបាកក្នុងការបង្កើតបំពង់ផ្សែង និងការបំពុល។
7. រយៈពេលប្រតិបត្តិការបន្តយូរអង្វែង និងប្រសិទ្ធភាពសម្អាតខ្លួនឯង CIP ល្អ;
8. គ្រឿងបន្លាស់តិច តម្លៃប្រតិបត្តិការទាប;
9. ងាយស្រួលក្នុងការតំឡើង ត្រួតពិនិត្យ និងដកចេញ ងាយស្រួលក្នុងការថែទាំ។
10. សម្ភារៈដែលអាចទុកចិត្តបានដែលអាចទទួលយកបានទៅនឹងសម្ពាធផលិតផលខ្ពស់ជាង។
Pasteurization ត្រូវបានប្រើជាចម្បងដើម្បីធ្វើឱ្យផលិតផលមានសុវត្ថិភាពក្នុងការបរិភោគ ឬផឹក បង្កើនអាយុធ្នើ និងកាត់បន្ថយការខូចខាត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាក៏អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីផ្លាស់ប្តូរលក្ខណៈសម្បត្តិនៃផលិតផលចុងក្រោយផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ ការប៉ាស្ទ័រទឹកដោះគោយ៉ាអួធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីនធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីនលូតលាស់ និងធ្វើឱ្យផលិតផលមានជាតិ viscous និងមានស្ថេរភាពជាងមុន។
ដោយទទួលបានភាពសម្បូរបែបនៃកម្មវិធីផ្សេងៗគ្នា និងតម្រូវការរបស់អតិថិជន ភាគច្រើននៃឧបករណ៍ pasteurization chinz ផ្តល់ជូនត្រូវបានប្ដូរតាមបំណងដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជនម្នាក់ៗ។